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2016年 01月 03日 ( 1 )

今日のひとり言

以前、牛肉の煮込みをするとき、ビールに
数時間漬けてから作ると柔らかくするのに
時間を短縮出来ると聞いたことがあり、
先日、作ってみました。
なるほど出来上がりが短縮出来て、尚且つ
美味しかったです。夫も喜んでくれたので
昨日、もう一度、作ってみました。
前回に増して、より一層美味しかったです。

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by Sonne579de | 2016-01-03 12:20