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クリスマス

☆彡 メリークリスマス ☆彡

   素敵なクリスマスを!

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by Sonne579de | 2015-12-25 10:17

カリフラワー

最近、カリフラワーを頻繁に使うように
なりました。きゅうりの漬物に小さく
切って一緒に入れたり、みそ汁の最後に
さっと入れて数分で十分です。
何しろ、カリッとした食感が美味しいのです。
炒めものにも最後に入れて数分炒めて出来上がり。
カリフラワーを一個買ってくると、4等分して
色んな料理に使っています。切るコツは
小さくスライスするように切ります。
私には結構おいしいです。

画像は、上記の文とは関係がありません。

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by Sonne579de | 2015-12-23 15:47

今日のひとり言

今年は12月になっても寒くなりません。
5月に植えたガモレピス(?)が今尚、
咲いています。一度は全部切り取って
根元を3cmだけ残しました。それから、
何日か経って、芽が出て大きくなり、今は
花を咲かせています。生命力の強い植物です。
ローズマリーも元気に育っています。

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by Sonne579de | 2015-12-22 10:28

今日のひとり言

10月末に胆石が見つかり、
今日まで長かったような短ったような・・・、
今まで何も起こらない平穏な日々が、
いかに有り難い事かつくずく思いました。
今月、8日に手術を無事に終え、昨日、
傷口の抜糸が済み、取り合えず、一段落した
ような気がします。

画像は、上記の文とは関係がありません。
今年、4月に行ったオランダ旅行の花園からです。

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by Sonne579de | 2015-12-19 15:12